VR5

Kvasac za vrhunska crvena odležana vina.

Pospešuje visoku ekstrakciju polifenola i pogoduje stabilizaciji boje. Vino voćnih aroma crvenog voća sa jačom strukturom.

Pogodan za sorte: Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah, Frankovka, Gamay, Blatina.

Temperatura fermentacije: 18º – 32ºC

Tolerancija na alkohol: do 15,5%vol.

Doza primene: 20 – 25 g/hl

Pakovanje: 500g